有效物质含量： 99

主要用途： 氨基酸

品牌： 成都万象

产品英文名称： L(+)-Citrulline

CAS编号： 372-75-8

别名： 脲氨基戊酸

分子式： C6H13N3O3

EINECS编号： 见包装

型号： 食品级

主要营养成分： L-瓜氨酸

外观： 见包装

性质：L-瓜氨酸为白色结晶体或结晶粉末，有酸味，L-瓜氨酸溶于水，不溶于乙醇。

产品详细说明：瓜氨酸可以使人的*获得松弛，用于*，以及*障碍。L-瓜氨酸维护建康的肺功能，*清晰度，有帮助*具贮藏与调回讯息的功能。

  L-瓜氨酸主要功效：

   1、L-瓜氨酸提高*功能。

   2、L-瓜氨酸维护关节运动的机能。

   3、L-瓜氨酸平衡正常的*水平。

   4、L-瓜氨酸含丰富的抗氧化剂吸收有害的自由基。

   5、L-瓜氨酸帮助保持胆固醇的正常水平。

   6、L-瓜氨酸维护建康的肺功能

   7、L-瓜氨酸*清晰度

   8、L-瓜氨酸降低压力和克服沮丧情绪

   9、L-瓜氨酸提高建康的性生活功能，瓜氨酸可在人体内与氨作用，生成精氨酸和一氧化氮。一氧化氮会活化酵素，导致平滑肌舒张。L-瓜氨酸也可以使人的*获得松弛，用于*，以及*障碍。L-瓜氨酸维护建康的肺功能。 *清晰度。L-瓜氨酸有帮助*具贮藏与调回讯息的功能。

 包装与贮存： 阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。

瓜氨酸，是一种α氨基酸，名字是由首先抽取出瓜氨酸的西瓜而来。瓜氨酸是从鸟氨酸及胺基甲醯磷酸盐在尿素循环中生成，或是透过一氧化氮合酶（NOS）催化生成精氨酸的副产物。首先精氨酸会被氧化为N-羟基-精氨酸，再行氧化成瓜氨酸并释出一氧化氮。 

主要性能指标

旋光度 24.5~ 26.8°

重金属≤10ppm

含水量≤0.30%

灼烧残渣≤0.10%

含量98.5~101.0%

pH 5.0~7.0

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。