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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 见包装 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-赖氨酸盐酸盐 |
含量 | 99% |
有效物质含量: 99
主要用途: 氨基酸
品牌: 成都万象
产品英文名称: L-Lysine dihydrochloride
CAS编号: 657-26-1
别名: L-赖氨酸二盐酸
分子式: C6H16Cl2N2O2
EINECS编号: 见包装
型号: 食品级
主要营养成分: L-赖氨酸盐酸盐
外观: 见包装
性状:白色或近白色自由流动的结晶性粉末。无臭或稍有特异臭,无异味。
含量:(以干基计) 98.0
重金属:(Pb计) 0.001
透光度:(E101cm:400nm) 95
干燥失重:(105,3h) 1.0
砷:(以As计,GT-3) 0.0001
灼烧残渣:0.2
比旋光度:[α]25D 19.0° +21.5°
PH:(10水溶液) 5.0 6.0
用途:营养增补剂。
包装:纸桶/袋包装,每桶/袋净含量为25KG。
运输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
中文产品名称:L-赖氨酸盐酸盐
化学分子式:C6H14N2O2·HCL
性状:白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。几乎无臭。263-264熔化并分解。通常较稳定,高湿度60以下稳定,60以上则生成二水合物。与维生素C和维生素K3共存则易着色。碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水(40g/ml,35),水溶液呈中性至微酸性,与磷酸、盐酸、氢氧化钠、离子交换树脂等一起加热,起外消旋作用。
功用:营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为*一限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料,以改善风味。
L-赖氨酸处理通过抑制炎性细胞因子IL-6的释放并增强抗氧化活性来减弱由L-精氨酸诱导的*组织损伤。用L-赖氨酸处理前或后处理导致丙二醛和一氧化氮水平显着降低,而在抗氧化酶(超氧化物歧化酶,过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶)和谷胱甘肽的活性中观察到显着增强[1]。补充L-赖氨酸几乎完全改善*钙化。膳食L-赖氨酸强烈抑制腺嘌呤大鼠血浆完整的甲状旁腺激素,并支持适当的骨*轴。 Lys组中股骨磷灰石的保守取向也证明了L-赖氨酸的骨*。膳食L-赖氨酸升高血浆丙氨酸,脯氨酸,精氨酸和高精氨酸但不升高赖氨酸[2]。在人体中观察到在大鼠中观察到的胃排空的剂量依赖性延迟,其中胃排空4分钟/ g L-赖氨酸的半衰期增加。此外,观察到肠液积累的剂量依赖性增加(0.4mL / min / g L-赖氨酸)