有效物质含量： 99

主要用途： 营养强化剂

品牌： 成都万象

产品英文名称： quanzhinaifen

别名： 全脂奶粉

分子式： 见包装

EINECS编号： 见包装

型号： 食品级

主要营养成分： 全脂奶粉

外观： 见包装

主要食用功效：防止*及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充丰富的钙质适宜人群：一般人群均可饮用，适宜缺钙的人、少儿、易怒、*者以及工作压力大的人。

全脂奶粉用纯乳生产的，基本保持了乳中的原有营养成分，蛋白质不低于24，脂肪不低于26，乳糖不低于37。生产1 千克全脂奶粉约需8－9千克牛奶，食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。全脂的脂肪比低脂和脱脂高。

 产品特点
 佳的溶解度     

 奶味香浓         

 高品质及素质均一
 不含抗生素       

 经充惰性气体防氧化处理   低细菌指数

 包装坚固
建议用途
 供再加工制成还原奶，超高温（UHT）牛奶，淡炼乳，发酵乳品，乳酪，冰淇淋及糖果等食品。也是各类烘焙食品，速溶饮品，营养食品及各类方便食品的常用原料。

质量指标

水分3.5高乳脂26.0低蛋白质24.0低滴定酸度0.16高不溶解指数0.5毫升（ml）高细菌总数20000个/克 肠菌群90/100克g高沙门氏菌不存在/750克(g)感官正常    

 包装    

标准包装为净重25公斤之多层防潮纸袋包装，内层加以塑料薄膜及经过充惰性气体防氧化处理。

看溶解速度：把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液；劣质奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时，真 奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹；掺劣质奶粉溶解迅速，没有乳汁的香味和颜色。其实，所谓"速溶"奶粉，都是掺有辅助剂的，真正速溶纯奶粉是 没有的。

  试手感：用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，会发出"吱吱"声；而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出"沙沙"的流动声。

  辨颜色：真奶粉呈乳黄色；劣质奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然的颜色。 

  闻气味：打开包装，真奶粉有牛奶特有的乳香味；劣质奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味。

  尝味道：把少许奶粉放进嘴里品尝，真奶粉细腻发黏，易粘住牙齿、舌头和上腭部，溶解较快，且无糖的甜味（加糖奶粉除外）；劣质奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。