• 项   目	指   标
  含量	99.0100.0
  比旋光度	+8.9 ° +9.5°
  透光率	98
  氯化物	16.6617.08
  氨含量	0.02
  硫酸盐含量	0.02
  铁含量	10PPM
  重金属含量	10PPM
  砷含量	1PPM
  其他氨基酸	不得检出
  干燥失重	0.20
  灼烧残渣	0.10
  PH值	3.54.5

• 效物质含量： 99

• 主要用途： 氨基酸

• 品牌： 成都万象

• 产品英文名称： L-Cysteine

• CAS编号： 52-90-4

• 别名： L-半胱氨酸

• 分子式： C3H7NO2S

• EINECS编号： 见包装

• 型号： 食品级

• 主要营养成分： L-半胱氨酸碱

• 外观： 见包装

• 
  

• L-组氨酸盐酸盐 

• 规格:AJI97

• 分子式:C6H9N3O2· HCl· H2O

• 分子量：209.63

• 质量标准:                                                          AJI97

• 
  

性状:白色晶体或结晶性粉末.无臭.稍有酸、苦味。约于250 （干燥后）熔化并分解。性质稳定。水溶液呈酸性（PH值3.5 4.5）。易溶于水（39g/100ml，24），在水中的溶解度远比L-组氨酸大。不溶于乙  醇和乙       mi。属于准必须氨基酸，在人体内合成较慢。如缺乏可导致*、易生*等*。D-型与L-型生理效果相同。

用途：营养增补剂。人体内合成速度较慢，为准必需氨基酸。

性质描述  无色结晶。熔点240℃（分解）。溶于水、醇、氨水及乙酸，不溶于醚、苯、乙酸乙酯、二硫化碳和四氯化碳。其水溶液或微碱性水溶液能被空气氧化成胱氨酸，酸性溶液较为稳定。 
用途  主要用于医药、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中，以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中，以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。化妆品方面主要用于美容水、烫发液、防日晒的护肤膏霜等

限量：GB2760-2011(以苯甲酸计)

风味冰，冰棍类，果酱（罐头除外），腌渍的蔬菜，调味糖浆，醋，酱油，酱及酱制品，半固体复合调味料，液体复合调味料（不包括12.03,12.04），果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型饮料等），蛋白饮料类，风味饮料（包括果味饮料，乳味、茶味、咖啡味及其其他味饮料），茶、咖啡、植物饮料类，1.0g/KG；蜜饯凉果0.5g/KG；胶基糖果1.5g/KG；胶基糖果除外的其他糖果 果酒 0.8g/KG；复合调味料 0.6g/KG；浓缩果汁（浆）（仅限食品工业用）2.0g/KG；碳酸饮料0.2g/KG；配制酒（仅限预制酒）0.4g/KG。