有效物质含量： 99

主要用途： 氨基酸

品牌： 成都万象

产品英文名称： L-Lysine

CAS编号： 56-87-1

别名： L-(+)-赖氨酸

分子式： C6H14N2O2

EINECS编号： 见包装

型号： 食品级

主要营养成分： L-赖氨酸碱

外观： 见包装

食品级 赖氨酸厂家 L-赖氨酸价格 99含量 营养强化剂 量大价优

L-赖氨酸;左旋-2 ,6 －二氨基己酸单盐酸盐

中文别名:L-2,6-二氨基己酸;L-赖氨酸(食用级);赖氨酸

英文名称:L-Lysine

相对分子质量：146.19

性  状 ：白色至微黄色结晶或结晶性粉末，有特殊甜味、苦滋味和独特风味。263-264熔化并分解，通常较稳定，高湿度下易结块，稍着色。相对湿度60以下时稳定，60以上则生成二水合物。与维生素c和维生素K3共存则易着色。碱性条件下及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水（40g/100mL，35），水溶液呈微碱性。

用  途 ：营养强化剂。用于强化食品中的赖氨酸。日本的强化规定用量（以L-赖氨酸计）：小麦粉、通心粉、速煮面等为150mg/100g；面包、饼干等为100mg/100g；速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面等。 

限  量 ：

（一）GB14880-2012（单位g/kg）：大米及其制品（大米、米粉、米糕）：1-2；小麦粉及其制品：1-2；杂粮粉及其制品：1-2；面包：1-2。

（二）中国台湾部署，2099-1-22（L-赖氨酸及其同系物）：可用于各类食品中视实际需要适量使用。 

包  装 ：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。
运  输 ：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。
储  存 ：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。

化学名称：L-赖氨酸;中文别名:L-2,6-二氨基己酸;L-赖氨酸(食用级);赖氨酸[1]英文名称:L-Lysine英文别名:Lys; Lysine; Lysine acid; (S)-(+)-Lysine分子式 ：C6H14N2O2. HCL分子量 :182.65化学文摘登记号【56-87-1】理化性质本品为白色或近白色自由流动的结晶性粉末；几乎无臭。易溶于水和甲酸，难溶于乙醇和*。溶解度（ g/100ml 水）： 40 （ 0 度）， 63 （ 20 度）， 96 （ 40 度）， 131 （ 60 度）。质量标准 ：AJI92 、 USP26 、 FCCIV 等。

性能与用途赖氨酸主要用作饲料添加剂、食品强化剂。1. 用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的重要组分，是不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸，是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸，所以又称“需氨基酸”。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率，从而大大强化食品的营养，用于罐头中有除臭保鲜的作用。2. 用于工业。赖氨酸可用于配制复合氨基酸输液，它比水解蛋白输液效果好，副作用少。赖氨酸可与各种维生素、葡萄糖制成营养补剂。