左旋肉碱 (L-carnitine)，又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，主要来源于红色肉类，对人体*。左旋肉碱的主要生理功能是促进脂肪转化成能量，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉。在2003年被国际*健康组织认定为**的*营养补充品，特别适合人们配合做有氧运动减脂，效果比较明显。用于医药保健品、食品添加剂等。左旋肉碱酒石酸盐，是左旋肉碱的稳定形式，呈白色结晶性粉末，适用于固体制剂，尤其适用于片剂、胶囊剂。

左旋肉碱是*过程中的一种关键的物质，能够促进脂肪酸进入线粒体氧化分解。可以说肉毒碱是转运脂肪酸的载体。在长时间大强度运动中，肉毒碱提高了脂肪的氧化速率，减少了糖原的消耗，同时也延缓了疲劳。目前人们已把肉碱应用于大众*、竞技运动员减脂*，经多年观察，效果明显。

左旋肉碱(L-carnitine)，又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是 左旋肉碱的主要来源，对人体*。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱，但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克，素食者摄入更少。左旋肉碱的主要生理功能是促进 脂肪转化成能量，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉，在2003年被国际*健康组织认定为**的*营养补充品。

白色晶体或白色结晶性吸水细粉，略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液，几乎不溶于丙酮和乙酸盐。熔点不明确，185～195℃ 时分解。作为商品有盐酸盐、酒石酸盐和柠檬酸镁盐。在*利用脂肪为能量来源过程中起重要作用，使脂肪进行比较佳氧化。人乳和牛乳中不缺，但大豆缺乏。存在于各类肉类、*、人乳等中。
L-肉碱因易于潮解，故一般使用其L-酒石酸盐（L-肉碱-L-酒石酸盐换算为L-肉碱系数为0.68）

【适宜对象】：1.需要瘦身的人群；  2.想瘦身 却害怕有副作用的人群；  3.不喜欢大量运动的人群；  4.有将军肚的男士 

【建议用量】：L-左旋肉碱的推荐剂量将根据不同的健康情况来调整。下列各项目录为最常用剂量： 

1、*水平和肌肉能力：每天两次，每次500-1,000毫克。

2、针对*病的问题：每天三次，每次600-1,200毫克，或每天两次，每次750毫克。 

【注意事项】：

       如果你打算*和肌肉能力，一般推荐你每使用一个月后就停用一个星期；如果你大量服用它（一个成人每天5 克），你可能会*。配合运动，控制饮食。 左旋肉碱在服用后1——6小时内发挥作用，在这个时间段加大运动量效果*。服用时不要同时服用大量氨基酸，否则会影响左旋吸收。睡前不要服用左旋肉碱，否则会因兴奋影响到睡眠。

【产品理化指标】：
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
气味：特有气味
溶解度：≥98%
粒度：*过80目
水分：≤6%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无
【应用范围】： 医药保健品，健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。
【建议添加量】： 固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）、医药食品（5-20%）
【储 存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包 装】：协商或内用双层塑料袋，外套纸板桶，25公斤/桶。
【保 质 期】：2年.

左旋肉碱 (L-carnitine)，又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是 左旋肉碱的主要来源，对人体*。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱，但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克，素食者摄入更少。左旋肉碱的主要生理功能是促进 脂肪转化成能量，

 用于食品添加剂左旋肉碱作为一种新型的功能性食品添加剂己为世界各国普遍接受，我国*己将左旋肉碱列入营养强化剂类。目前主要用于婴幼儿奶粉，运动饮料和*健美食品等。肌肉的运动依赖于你的身体把脂肪酸转换成能量的能力。左旋肉碱是实现这转变的一种必要氨基酸。配合运动，控制饮食，每天的左旋肉碱补充量0.5-1克即可。

【 性  质 】：本品为白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味。吸湿性好，暴露在空气中会潮解甚至可能液化。本品易溶于水、乙醇、生物碱溶液及稀释矿酸中，在丙 酮或乙酸乙酯中几乎不溶。

【包装规格】：1公斤/铝箔袋，25公斤/纸板桶

【 储  存 】：密封，避高温强光，室温储存。

【保 质 期】：24个月