成都万象宏润生物科技有限公司
   
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富铬酵母制造商 食品级 质量保证
起订量 (公斤)价格
1-25230 /公斤
≥25228 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2020-03-05
  • 更新日期: 2025-07-08
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 见包装
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 富铬酵母
含量 99%

流失。  

 

富铬酵母可以帮助*,起一种潜在*的作用(葡萄糖耐量因子),并且在脂肪和碳水化合物代谢过程中也起很重要的作用。铬是人体必需的微量元素,是碳水化合物和*所必需的。膳食中铬的摄入不足可引起机体表现出类似*和*的体征,估计每日铬的安全摄入量为50-200微克。  

 

【产品概述】
       铬是人体必需的微量营养元素之一,自1959年Schwartz、Mertz提出三价铬为葡萄糖耐量因子GTF(Glucose Tolerance Factor)之主要成分后,很多学者对三价铬的吸收利用进行了研究。GTF为2分子烟酸4分子H2O与Cr3+形成的络合物,分子中的4个H2O可被甘氨酸(或谷氨酸、半胱氨酸)取代而衍生为化学性质稳定、代谢作用强的络合物。GTF的作用可能是促使*与靶细胞膜上受体相结合,使*与受体巯基形成二硫键、促使*发挥作用。
       富铬酵母是利用可食用酿酒酵母添加无机铬,经活酵母细胞自身丰富的酶系将无机的铬离子转化为有机铬形态。
       研究发现,富铬酵母胞内有机铬的主要存在形态就是GTF的结构。
       富铬酵母是通过微生物发酵获得富含有机铬的酵母,再从酵母发酵液中经现代工艺分离纯化制得。采用的酿酒酵母均为*代高纯度高活性富铬酵母,酵母为非转基因天然品种。具有天然、安全、生物利用度高等特点。 



【产品性状】

  

外观

   

淡黄色至淡黄棕色粉末

   

性状

   

非活性,具有酵母的特征气味;无外来可见杂质

   

蛋白质(以干基计),%

   

≥45.0

   

≥45.0

   

≥45.0

   

铬含量(以干基计),mg/Kg

   

≥1000

   

≥2000

   

≥3000

   

干燥失重, %

   

≤6.0

   

≤6.0

   

≤6.0

   

灰分,%

   

≤8.0

   

≤8.0

   

≤8.0

   

重金属(以铅计), mg/Kg

   

≤10

   

≤10

   

≤10

   

砷, mg/Kg

   

≤2

   

≤2

   

≤2

   



【产品用途】

    人体缺铬会产生葡萄糖、脂肪、蛋白质代谢障碍,引起各种*,如*、*、*、*、*等;动物缺铬则表现为胆固醇或*、生长迟缓、*、繁殖能力下降和寿命缩短等,补充富铬酵母是很好的改善途经。 


1、 改善糖代谢,具有*的作用。
    补充适量的富铬酵母对糖代谢的影响是通过*发挥作用。血清铬减少时,GTF受损,组织*的反应降低,严重时出现*。可以预防*或改善**和耐糖量异常者对葡萄糖的耐量,增强*的敏感性,*。 

  

2、 改善脂类代谢,具有*和*的功效。
    补充适量的富铬酵母,对脂类代谢的作用主要是降低脂肪在动物机体内的沉积,影响脂肪和胆固醇在动物*中的合成与清除,降低**的总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)及*(LDL-C),并升高*(HDL-C)。防止引起*病、*。此外,据国内外相关报道,补充富铬酵母还具有良好的*,可作为新一代的健康*食品。

  

3、 *,具有促生长、防*的作用。
    补充适量的富铬酵母,对蛋白质和核酸代谢的影响主要是促进氨基酸进入细胞,从而促进蛋白质的合成能力,参与核酸代谢,维持核酸的稳定和完整,防止RNA受热引起的变性作用,预防周围或*系统发生病理变化。

  

【参考用量】 

 

每日量值(DV)

   

饮食参考摄取量(DRI) 成年男性

   

饮食参考摄取量(DRI) 成年女性

   

*耐受量

   

铬,μg

   

120

   

30-35

   

20-25

   

500

   

富铬酵母,mg  (以2000ppm计)

   

60

   

15-17.5

   

10-12.5

   

250

   

 

酵母菌是人