性认: =巴科丽系雨体取结萌性杨木。尤吴。相有日味。到于1850阳化开万肝。结雨状念卜桔定。香酸、响以热水小稳正，可水用成L-

谷氨酸。溶于水( 4.25g/100ml , 25°C) , 几乎不溶于Z醇和2醚。水溶液呈酸性。属非必需氨基酸。

白色结晶或晶性粉末,能溶于水,无臭,无毒,几乎不溶于甲醇乙醇

在中性溶液中稳定, 在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为吡咯羧醇,无臭,有微甜味。

产品用途

用途:营养增补剂、调味增香剂本标准适用于食品添加剂L-谷氨酰胺,该产品在食品加工中作营养增补剂,调香增补剂。并且L谷氨酰胺

是健美运动和健美爱好者的重要营养补剂。它(以下称谷氨酰胺)是肌肉中丰富的游离氨基酸,约占人体游离氨基酸总量的60%。空腹血

浆谷氨酰胺浓度为500 - 750umol/L。谷氨酰胺不是必需氨基酸、异亮氨酸合成。在、营养状态不佳或高强度运动等应激状态下,机体对

谷氨酰胺的需求量增加，以致自身合成不能满足需要。

应用领域

1、[食品行业] : 用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

2、[医药制造] : 保健食品、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

3、[工业产品] : 石油业、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

4、[其它行业] : 可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、[日化用品] :洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

6、[饲料兽药] :宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。