|





| 主要用途 | 营养强化剂 |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 见包装 |
| 保质期 | 两年 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | 酪蛋白磷酸肽 |
| 含量 | 99% |
酪蛋白磷酸肽生产厂家酪蛋白磷酸肽食品级酪蛋白磷酸肽价格酪蛋白磷酸肽
酪蛋白磷酸肽是以牛奶中的酪蛋白为原料,经酶水解、分离纯化、喷雾干燥而得到的含有成簇的磷酸丝氨酰基的多肽。
酪蛋白磷酸肽的生理功能:1、促进儿童骨骼和牙齿的发育; 2、 预防和改善中老年人*;3、促进**的康复;4、*;5、 防止矿物流失
酪蛋白磷酸肽的使用特点:
1、来自天然食品蛋白,使用安全, 可靠,酪蛋白磷酸肽具有在较为广泛的pH值范围内完全溶解特性
2、 可耐受高温灭菌处理,具有优良的加工稳定性
3、 易溶于水,不影响食品的风味、质地和透明度
4、 耐高温处理,具有良好的稳定性
5、 添加于各种产品中:强化钙、铁、锌的营养保健品、奶制品(果奶、学生配方奶、高锌、铁、钙低脂奶等)
6、 儿童营养食品:如*营养米粉、高钙饼干等;豆制品:如高锌铁钙豆奶粉等;营养麦片、口香糖等:防龋固齿的牙膏、啤酒、汽酒等含气饮料(可使泡沫细腻、持久,并促进其中的矿物质吸收)。
7、 本品具有促进成长期儿童骨骼和牙齿发育的作用,并能预防和改善*,促进**的康复,预防和改善*;还具有抗*作用。
CPP具有在很宽的pH范围内完全溶解的特性,可耐受高温处理,具有良好的稳定性,因此,可添加于下列各种产品中:·强化钙、铁、锌的营养保健品·奶类制品,如果奶、学生配方奶、高钙低脂奶等·儿童营养食品,如*营养米粉、高钙饼干等·豆制品,如高钙豆奶粉、钙豆腐等·营养麦片、口香糖等·防龋固齿的牙膏·啤酒、汽酒等含气饮料(可使泡沫细腻、持久,并促进其中的矿物质吸收)在上述产品中应用时,CPP可起到使产品配方更完善、合理,真正达到向人体补充这些矿物营养素的目的,同时还可实现原有产品的升级换代。此外,添加CPP的制品,其原有的风味和口感可保持不变。
上述产品均是在强化钙、铁的产品中添加了CPP,使其具有不同于市场上其他同类产品的特色,处于市场*地位。
【食品行业】:食品营养强化
【医药制造】:保健食品 、填充剂、医药原料等


