成都万象宏润生物科技有限公司 -
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筋力源T 粉丝 柔软弹性好 降低断条率 提高出品率 延长保质期
起订量 (公斤)价格
1-2556 /公斤
≥2554 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2020-04-30
  • 更新日期: 2023-08-01
产品详请
主要用途 品质改良剂
货号 食品级
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%

筋力源T筋力源T食品级筋力源T价格报价筋力源T生产厂家

商品名:天喜牌筋力源T型  型号:JLY-T  本品按照《食品安全 标准 食品添加剂使用标准GB2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、 大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全 标准 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。本品已经通过山东省食品药品监督管理局生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的粉丝粉条(食品分类号:06.05.02.01)既不会超标也不会超量。
★配料表:碳酸钠、蒸馏单硬脂酸甘油酯、聚丙烯酸钠、硫酸铝钾、褐藻酸钠、魔芋粉。
★应用范围:粉丝粉条(食品分类号:06.05.02.01)。 
★功能作用:采用本品制作的粉丝粉条、粉皮、拉皮、宽粉、自熟粉条等口感筋道爽滑有嚼劲、耐煮耐泡、柔软弹性好、降低断条率、提高出品率,延长保存期。 
★ 大使用限量:8g/kg(以干淀粉计算)。粉丝、粉条、自熟粉条等淀粉制品参考用量:3-5g/kg(以干淀粉计算);粉皮、拉皮、宽粉等淀粉制品参考用量:5-8g/kg(以干淀粉计算)。 
★使用方法:1.将本品与干淀粉(或芡粉)拌匀使用。2.将本品用温热水溶解后加入淀粉糊中,然后使用[电钻搅拌器]高速打搅均匀。