维生素B1生产厂家 维生素B1价格 食品级维生素B1 维生素B1厂家价格

维生素B1简介：

【中文名称】:硝酸硫胺

【英文名称】:thiamine nitrate

【中文别名】:维生素B1硝酸盐;维生素B1;VB1

【CAS号】:532-43-4;18601-90-6

【性状】：白色针状结晶或结晶性粉末

【产品理化指标】：
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
粒度： 过80目
水分：≤6%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无
【应用范围】： 医药保健品，健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。
【建议添加量】： 固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）、医药食品（5-20%）
【储 存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包 装】：协商或内用双层塑料袋，外套纸板桶，25公斤/桶。
【保 质 期】：2年.

项目    指标    检测结果    

含量 %    98%    98.2%    

检测方法    TLC    合格    

物理性状    白色粉末    白色粉末    

粒度    80 目    合格    

干燥失重 %    ≤3%    合格    

灼烧残渣 %    ≤5%    合格    

*含量    ≤10ppm    合格    

砷 AS    ≤0.5ppm    合格    

总数（个/克）    ≤1000    合格    

霉菌及酵母菌    ≤100    合格    

大肠菌落    阴性（-）    合格    

维生素B1为白色结晶，溶于水，微溶于乙醇、氯仿；盐酸盐为白色结晶性粉末，易潮解，有苦味，易溶于水，稍溶于乙醇，不溶于，熔点为245～250℃。在碱性条件下易分解变质。可由以丙烯腈或丙二腈为原料的合成路线制得。通常用乙基-β-丙酸乙酯、甲酸乙酯、金属钠丝等为原料进行合成法生产。