牛磺酸牛磺酸食品级牛磺酸价格报价牛磺酸生产厂家

牛磺酸：又称牛胆酸，其化学名称为2－氨基乙磺酸。为白色针状结晶、无臭、味微酸，溶于水，不溶于乙醇、和丙酮，*。它 初是从雄牛的胆汁中发现的，是一种非蛋白质氨基酸，其广泛存在于生物体中，也是人体内一种具有特殊生理功能的机体内源性氨基酸。

1．在医疗制 面，本品具有*、*、*、*、维持正常视觉功能、*、胆磷汁分解－利胆*，参与*活动，增加收缩能力，提高人体*的作用。*主要用于**、发热、神 、*、 、*、各类*及 *。

（1）、*与*作用：本品可能通过对中枢5-HT系统或儿茶酚胺系统的作用降低体温，据报道给*性**口服牛磺酸3.6-4.8g有一定的*作用。动物实验证明，本品尚有抗葡萄球菌作用，并可能有一定的提高*的作用。

（2）、强肝利胆作用：豚鼠实验证明，牛磺酸可解除胆汁阻塞，呈利胆作用。牛磺酸和胆酸结合可增加胆汁通透性，并与胆汁的回流有关。牛磺酸还可降低**，*结石的形成，对*起*。也在动物实验中得到证实，可降低丙氨酸氨基转移酶。

（3）、其它*：缺乏牛磺酸的饮食可使*产生病理变化，*导致*，如及时给予牛磺酸，在维持眼的正常功能方面可起到重要作用。牛磺酸还有营养作用，一旦缺乏，可造成*、视力损害和*的易*性。

2．在食品工业上，可添加于乳制品、饮料、复合味精及豆制品中；加快对*的分化、发育、*，对不同年龄的人群均有较佳的保健作用；作为食品营养强化剂，在牛奶和奶粉中加入适量牛磺酸，其营养价值接近母乳，尤其对胎儿、婴幼儿有益智强身作用；能显著抑制和**，*和*组织。

4.GB 14880-2012（使用量g/kg）：调制乳粉0.3-0.5；豆粉、豆浆粉0.3-0.5；豆浆0.06-0.1；含乳饮料0.1-0.5；特殊用途饮料0.1-0.5；风味饮料0.4-0.6；固体饮料类1.1-1.4；果冻0.3-0.5。

5.中国台湾卫生署，2009-1-22：可用于各类食品中视实际需要适量使用（限于补充食品中不足之营养素时使用）。

包  装：纸桶包装，每桶净含量为25KG，还可根据客户需要包装。
运  输：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋。
储  存：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。

1.食品方面：用作营养强化剂a.用于乳制品、婴幼儿食品、谷类制品，豆制品、复合味精及强化饮料(0．3～o．5g/kg),乳饮料、饮液(0．1～0．5g／kg)．b.特别适用于非母乳喂养者的新生儿和新母亲的营养增补剂(母乳中含牛 3.3～6.2mg／IOOml，牛奶中仅含o．7mg/1OOml)．c．适用于脑力劳动者的营养增补剂，在利丁开发大脑智力和记忆(0.3～0.5g/日)。对不吃乳制品或鸡蛋的素食者可补充牛磺酸每日三次．每次2g，每日总量6g.

2．饲料力面：a,用作宠物营养增补剂由于猫不能在体内从其它氨基酸合成足够的牛磺酸，田此，牛磺酸是猫的必需氨基酸，在猫食中添加0.2％牛磺酸以维持猫的生长、发育和繁殖。b，在水产饲料方面，有着极其广泛的应用，可以改善水产产品的肉质及营养含量。

【食品行业】：食品营养强化

【医药制造】：保健食品 、填充剂、医药原料等