葡萄糖酸钙葡萄糖酸钙食品级葡萄糖酸钙价格报价葡萄糖酸钙生产厂家基本性质白色结晶性颗粒或粉末，易溶于温水，不溶于乙醇，水溶液PH67，溶解度（在100mL水中）常温水中3g左右，沸水中20g左右。葡萄糖酸与碳酸钙合成，口感好，。

产品特色与乳酸钙相比，葡钙口感较好，溶解度在2左右，在口服液中，葡钙和乳酸钙可按一定的比例进行添加，增加钙离子的含量，一般以1:2的比例进行混合。

质量指标：GB15571-2010

限量：

1、依据GB2760-2001、GB14880和ADI标准

2、FDA：焙烤食品1.75；乳制品0.4；明胶与布丁制品4.5；代糖剂，0.01。

FAO/WHO(1984)标准：青豌豆、草莓、水果色拉罐头350 mg/kg；番茄罐头800 mg/kg，450 mg/kg(整装)；果酱和果冻200 mg/kg；酸黄瓜250 mg/kg。

包装：25KG/袋

●葡萄糖酸钙品名：葡萄糖酸钙、糖酸钙、葡糖酸钙、D-葡萄糖酸钙

   ●葡萄糖酸钙英文：Calcium Gluconate

   ●葡萄糖酸钙分子式：Ca(C6H11O7)2

   ●葡萄糖酸钙颜色和性质：葡萄糖酸钙为白色结晶性或颗粒性粉末，熔点201℃（分解），无臭，无味，葡萄糖酸钙易溶于沸水，略溶于冷水，不溶于乙醇等有机溶剂。

   葡萄糖酸钙可用作钙强化剂、缓冲剂、固化剂、螯合剂。

   做豆花，是向豆浆中投入葡萄糖酸钙粉末来制成的，豆浆会变成半液半固态的豆花，有时也叫热豆腐。

  葡萄糖酸钙作为食品添加剂，用作缓冲剂；固化剂；螯合剂；营养增补剂。按*颁布的“食品化剂使用卫生标准”（1993）规定，葡萄糖酸钙可用于谷类及其制品，饮料，其用量18-38克每公斤。

 【葡萄糖酸钙】包装和贮存条件：

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。