维生素B6   维生素B6生产厂家  食品级维生素B6  维生素B6价格报价

维生素B6为无色晶体，易溶于水及乙醇，在酸液中稳定，在碱液中易破坏，吡哆醇耐热，吡哆醛和吡哆胺不耐高温。维生素B6在酵母菌、*、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。

维生素B6的食物来源很广泛，动物性、植物性食物中均含有。通常肉类、全谷类产品(特别是小麦)、蔬菜和坚果类中含量较高。动物性来源的食物中维生素B6的生物利用率优于植物性来源的食物。在动物性及植物性食物中含量均微，酵母粉含量最多，米糠或白米含量亦不少，其次是来自于肉类、家禽、鱼，马铃薯、甜薯、蔬菜中。 

各种食物中每100g可食部份含维生素B6量如下：酵母粉3.67mg， 脱脂米糠2.91mg，

白米2.79mg， 胡麻粕1.25mg， 吉士0.8～0.04mg， 胡萝卜0.7mg， 鱼类0.45mg，

全麦抽取物0.4～0.7mg， 肉类0.3～0.08mg， 牛奶0.3～0.03mg， 蛋0.25mg，

菠菜0.22mg， 甘藷0.14～0.23mg， 豌豆0.16mg， 黄豆0.1mg， 橘子0.05mg。