L-胱氨酸    L-胱氨酸生产厂家   L-胱氨酸价格报价  食品级L-胱氨酸

中文名：胱氨酸     

英文名：L-Cystine[3]     

别 称 ：(R,R)-3,3'-二硫代双(2-氨基丙酸) 双硫代氨基丙酸      

化学式：C6H12N2O4S2

胱氨酸为白色六角形板状结晶或白色结晶粉末

胱氨酸的用途：

L-胱氨酸是一种营养增补剂。用于奶粉的母乳化。属非必需氨基酸。

限量：

GB2760-2011(以苯甲酸计)风味冰，冰棍类，果酱（罐头除外），腌渍的蔬菜，调味糖浆，醋，酱油，酱及酱制品，半固体复合调味料，液体复合调味料（不包括12.03,12.04），果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型饮料等），蛋白饮料类，风味饮料（包括果味饮料，乳味、茶味、咖啡味及其其他味饮料），茶、咖啡、植物饮料类，1.0g/KG.，蜜饯凉果0.5g/KG，胶基糖果1.5g/KG，胶基糖果除外的其他糖果 果酒 0.8g/KG,复合调味料 0.6g/KG，浓缩果汁（浆）（仅限食品工业用）2.0g/KG，碳酸饮料0.2g/KG，配制酒（仅限预制酒）0.4g/KG。

1;面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

2;水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

3;调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

4;果汁、酒类等，分散剂。

5;冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

6;冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）