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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 8030-76-0 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 大豆卵磷脂 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
大豆卵磷脂 大豆卵磷脂生产厂家 大豆卵磷脂价格报价 食品级大豆卵磷脂
中文名称:大豆卵磷脂
英文名称:Soybean Lecithin
来源:大豆卵磷脂(Soybean Lecithin)是从大豆中提取的物质。也是人体需要的脂类成分之一
外观:米黄色或浅棕黄色粉粒状或粉末
大豆卵磷脂为不含油份的粉末状大豆状磷脂产品。
可生产各种风味奶制品,如可乐奶粉、果味奶粉、姜汁奶粉发泡奶粉、啤酒奶粉、粉末乳酒及膨化乳制品等乳制品中添加的营养物质具有不愉快的气味,其性质不稳定易分解,影响产品质量。将这些添加物使用微胶囊技术包埋,可增强产品的稳定性,使产品具有共同的风味,无异味,不结块,泡沫均匀细腻,冲调性好,保质期长。