成都万象宏润生物科技有限公司
   
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柠檬酸钾生产
起订量 (公斤)价格
1-259 /公斤
≥258 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2020-08-29
  • 更新日期: 2025-07-08
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 6100-05-6
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 柠檬酸钾
含量 99%
是否进口

柠檬酸钾   柠檬酸钾生产厂家   柠檬酸钾价格报价  食品级柠檬酸钾

柠檬酸钾,又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。 

分子式:K3C6H5O7·H2O,

分子量:324.4,

性状:无色结晶或白色结晶性粉末,有微引湿性。

在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,变用于干酷乳化、柑橘的保鲜等。

食品添加剂柠檬酸钾应符合下面要求:

柠檬酸钾(干燥后)含量(以C6H5K3O7计),% ≥99

砷(以As计),% ≤0.0003

重金属(以Pb计),% ≤0.001

干燥失重,%3.0~6.0

硫酸盐(以SO4计),PPM  1000

氯化物(以Cl计),PPM  200

铁盐(以Fe计),PPM  10