维生素B12  维生素B12生产厂家   维生素B12价格报价  食品级维生素B12

[中文名称] : 维生素B12

[英文名称] : Vitamin B12

[别名]钴胺素,氰钴胺,动物蛋白因子, 抗恶性贫血维生素

[分子式] : C63H88CoN14O14P

[外文名] Vitamin B12,Anacobin,Berubigen,Cobalin,Cyanocobalamin,Dobetin,Vibicon

[EINECS] : 200-680-0

[分子量] : 1355.37

维生素B12简介：

维生素B12又叫钴胺素，是含金属元素的维生素。自然界中的维生素B12都是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是惟一的一种需要一种肠道分泌物（内源因子）帮助才能被吸收的维生素。

体内B12主要来源

食物：动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳

主要用途

①食品添加剂

②可作为食品着色剂：如火腿，香肠，冰淇淋，鱼肉酱。