L-酪氨酸   L-酪氨酸生产厂家   L-酪氨酸价格报价  食品级L-酪氨酸

【产品名称】： L-酪氨酸 (L-Tyrosine)

【性状】： 白色结晶或结晶性粉末,无臭,无味

【分子式】： C9H11NO3

【分子量】： 181.19

【CAS 号】： 60-18-4

产品用途

营养增补剂。增味剂；食品用香料。代盐剂、营氧增补剂、鲜味剂（主要用于肉类、汤类和家禽等）。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂，用量0.3%~

使用限量占食品中总蛋白质重量的4.3%(fda，§172．320，2000)。fema：焙烤制品、肉制品、小吃食品、调味品、调味增香品，均250mg/kg。

【L-酪氨酸质量标准】：

项目: 标准:

比旋光度 -29.4～-32.8de

含量(%) ≥98.5～101.5.0

PH 5.5～6.5

干燥失重% ≤0.30

灼烧残渣(%) ≤0.10

重金属(%) ≤0.0015

氯化物(%) ≤0.05

硫酸盐(%) ≤0.03

铁盐(%) ≤0.003