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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 67-48-1 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 氯化胆碱 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
氯化胆碱 氯化胆碱生产厂家 氯化胆碱价格报价 食品级氯化胆碱
中文名称:氯化胆碱
中文别名:氯化胆脂;增蛋素
名称:Choline chloride
胆碱是一种强有机碱,是卵磷脂的组成成分,也存在于神经鞘磷脂之中,是
机体可变甲基的一个来源而作用于合成甲基的产物,同时又是乙酰胆碱的前体
胆碱耐热,在加工和烹调过程中的损失很少,干燥环境下,即使很长时间储存
食物中胆碱含量也几乎没有变化。
胆碱是卵磷脂的鞘磷 脂的重要组成部分,卵磷脂即是磷脂酰胆碱,广泛存在于
动植物中。
氯化胆碱颜色和性质:氯化胆碱是吸湿性晶体。氯化胆碱易溶于水及醇类,水溶
液几乎呈中性,不溶于醚、苯。氯化胆碱微有鱼腥臭,咸苦味,易潮解,在碱溶
液中不稳定
用作食品添加剂作为营养增补剂
氯化胆碱还是一种植物光合作用促进剂,对增加产量有明显的效果。
指标 | 标准 | 分析方法 |
氯化胆碱含量 | 98-100.5 (以干粉计) | HG/T2941-2004 |
PH | 6.5-8 | HG/T2941-2004 |
乙二醇 | 0.5 | HG/T2941-2004 |
灼烧残渣 | 0.20 | HG/T2941-2004 |
重金属(以pb计) | 20.0ppm | HG/T2941-2004 |
1,4- | 合格(Qualified) | HG/T2941-2004 |
干燥失重 | 0.5 | HG/T2941-2004 |
氯化胆碱还是一种植物光合作用促进剂,对增加产量有明显的效果。小麦、水
稻在孕穗期喷施可促进小穗分化,多结穗粒,灌浆期喷施可加快灌浆速度,穗
粒饱满,千粒重增加2~5克。亦可用于玉米、甘蔗、甘薯、马铃薯、萝卜、洋
葱、棉花、烟草、蔬菜、葡萄、芒果等增加产量,在不同气候、生态环境条件
下效果稳定;块根等地下部分生长作物在膨大初期每亩用60%水剂10~20毫
升(有效成分6~12克),加水30升稀释(1500~3000倍),喷施2--3次,膨大增
产效果明显; 观赏植物杜鹃花、一品红、天竺葵、木槿等调节生长;小麦、大
麦、燕麦抗倒伏 。
1.作为饲料添加剂,氯化胆碱具有以下生理作用:可促进氨基酸的再组合;可
提高氨基酸,尤其是必需的氨基酸蛋氨酸在体内的利用率。在日本,氯化胆碱
的98%用作鸡、猪、肉牛及鱼虾等动物饲料添加剂。大部分加工成粉剂,50%
粉剂的制法是在混合器中预先加入适当粒度的赋形剂,而后滴加氯化胆碱水溶
液,