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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| CAS | 5541-15-1 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 两年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 左旋肉碱 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
左旋肉碱 左旋肉碱生产厂家 左旋肉碱价格报价 食品级左旋肉碱
中文名称：左旋肉碱
英文名称：L-Carnitine
英文别名：(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate
CAS号：5541-15-1
分子式：C7H15NO3
分子量：161.20
纯度：>98.0%
等级：EP
MDL号：MFCD00038747
左旋肉碱 (L-carnitine)，又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量
的类氨基酸。
本品为白色结晶或结晶性粉末或无色结晶，有轻微特殊气味。吸湿性极强，如果
暴露在空气中会潮解甚至可能液化。
主要应用于调制乳粉、固体饮料类、果蔬汁饮料类、风味饮料类中营养增补剂，用于强化以大豆为基础的婴儿配方食品中。
限量：GB14880-2012 mg/kg
1.调制乳粉（儿童用乳粉除外）300400；调制乳粉（仅限儿童用乳粉）50150
2.果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）6003000
3.含乳饮料6003000；特殊用途饮料（仅限运动饮料）1001000
4.风味饮料6003000；固体饮料类600030000
