主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 见包装 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 维生素M |
含量 | 99% |
含量分析: 标准液的制备精确称取药典级标准叶酸30mg(干基计),溶于每100ml含2ml氢氧化铵和1g高氯酸钠的水溶液中。按照测定步骤中所使用的注射量,使用相同的溶剂定量地调整体积,因而经色谱分析的是2~5μg的叶酸。试样液的制备 按标准溶液的方法制备,使用经精确称重的试样,并按标准溶液的方法调整至相同体积。流动相在1000ml容量瓶中放人35.1g高氯酸钠、1.40g磷酸二氢钾、7.0 mL1mol/L氢氧化钾和40ml甲醇,用水定容后,混匀。用1mol/L氢氧化钾*的要求,甲醇浓度可改变,以适于叶酸的流出时间)。色谱分析系统常用的是在室温下操作的高压液相色谱仪,装有一(25~30)cm×4mm的不锈钢柱,其中充填直径为5~10μm的多孔硅或陶瓷微粒化学键合的十八烷基硅烷。流动相应保持一定的压力和流速,以取得要求的分辨率(见下述系统适用性试验)和适宜的流出时间。使用能在254nm处吸收紫外线的检测器。系统适用性溶液用每100ml中含2ml氢氧化铵和1g高氯酸钠的水溶液作为溶剂,配制每ml各含1mg药典级参比标准叶酸和药典级甲酰四氢叶酸钙的溶液。使用前通过一孔隙度≤1μm,的膜滤器过滤溶液。系统适用性试验用色谱仪分离相同体积(可达25μl)的标准液的5个进样,并按检测步骤测定峰响应值。按公式100×(标准偏差/平均峰响应值)计算峰响应值的相对标准偏差,不得超过2%。用相同方式注射25μ1体积的系统适用性溶液。按色谱仪通用试验用于R的公式计算甲酰四氢叶酸钙和叶酸之间的分辨率系数,不得小于3.6(用特殊的柱时,减少流动相中的甲醇量可提高分辨率)。测定步骤用适当的进样阀或高压微型注射器,将相等体积(25#1以下)的试样液和标准液导入色谱仪,测定两溶液所得主峰的响应值。按下式计算试样中的叶酸(C19 H19N7O6)含量(mg)。叶酸含量/mg=Vc×(Pu/Ps)式中V——试样液体积,ml;c——标准溶液中药典级标准叶酸的浓度,mg/ml;Pu和Ps——分别为试样液和标准液的主峰响应值
叶酸 59-30-3 N-[4-[(2-氨基-4-氧代-1,4-二氢-6-蝶啶)甲氨基]苯甲酰基]-L-谷氨酸
英文名 Folic acid
别名 N-4-[(2-Amido-4-oxo-1,4-dihydro-6-terene)methylamino]benzoyl-L-glutamic acid; Vitamin B; Vitamin B11; Vitamin BC; Vitamin M; L-Pteroylglutamic acid; PGA
产品名称 叶酸; N-[4-[(2-氨基-4-氧代-1,4-二氢-6-蝶啶)甲氨基]苯甲酰基]-L-谷氨酸
分子式 C19H19N7O6
分子量 441.40
CAS 登录号 59-30-3
EINECS 登录号 200-419-0
物理化学性质
熔点 250 oC
比旋光度 20 o (c=1, 0.1N NaOH)
水溶性 1.6 mg/L (25 oC)