成都万象宏润生物科技有限公司
   
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栀子绿色素 万象宏润
起订量 (公斤)价格
1-100306 /公斤
100-1000303 /公斤
≥1000300 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2021-09-24
  • 更新日期: 2025-07-08
产品详请
主要用途 着色剂
执行标准 国标
生产许可证编号 见包装
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 1*25
来源 天然着色剂
主要着色成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 85%
是否进口

一、简介

栀子绿色素是以茜草科植物栀子果为原料,采用物理方法及生物发酵方法生产、精制而成,其除赋型剂外,未添加其他任何食品添加剂。

栀子绿色素特点:栀子绿色素呈淡绿色至深绿色粉末或液体,易溶于水。

栀子绿产品的色调从果绿到墨绿可调。

栀子绿素的应用范围:适用于各类食品、饮料、茶类、制药、化妆品等行业。

栀子绿色素的参考用量:0.03~0.1%

为栀子黄和栀子蓝混合而成的淡绿色至深绿色粉末。

二、性状

栀子黄与栀子蓝混合而成的淡绿色至深绿色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于溶剂。其色调和稳定性几乎不受PH值的影响。色泽鲜艳,着色力强,抗光、耐热性好,色调在PH48范围内稳定性好、不沉淀。

三、用途

适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果、糕点、果冻、膨化食品、面饼、冰激淋等的着色或补色。

 主要成分 主要成分为胡萝卜素类的藏花素和藏花酸。

 植物来源 栀子绿是以栀子蓝色素为原料经过精加工而成的天然色素。

 应用范围 适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果、糕点、果冻、膨化食品、面饼、冰激淋等的着色或补色。