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姜黄色素 万象宏润
发表于:2021-09-24
姜黄色素 万象宏润
物品单位 价格 品牌
公斤 70 成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2021-09-24
  • 更新日期: 2022-05-23
产品详请
主要用途 着色剂
执行标准 国标
生产许可证编号 见包装
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 1*25
来源 天然着色剂
主要着色成分 姜黄
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 85%
是否进口

 姜黄色素

中文名称:姜黄素

中文同义词:姜黄素,AR;姜黄素对照品,;姜黄素(高纯)

英文名称:Curcumin

CAS号:458-37-7

性状

橙黄色结晶性粉末。有特殊臭。熔点179~182℃。不溶于水,溶于乙醇、冰醋酸、丙二醇。碱性条件下呈红褐色,酸性则呈浅黄色。

用途

姜黄色素是一种天然黄色素,具有着色力强、色泽鲜艳、热稳定性强、安全等特性,可作为着色剂用于糕点、糖果、饮料、冰淇淋、有色酒等

使用限量GB2760-96:碳酸饮料、糖果、冰激凌、果冻