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植酸钠作用 万象宏润
发表于:2021-10-08
植酸钠作用 万象宏润
物品单位 价格 品牌
公斤 127 成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2021-10-08
  • 更新日期: 2022-05-23
产品详请
主要用途 酸味剂
执行标准 国标
生产许可证编号 见包装
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

 现货销售 植酸钠 批发零售 食品级护色剂 肌醇六偏酸钠 价格 植酸示例图1

一、简介

中文名称:植酸钠

外文名称:phytic acid dodecasodium from rice

应   用:和护色剂

CAS号:有

分子式:C6H17NaO24P6

分子量:682.0171

二、性状

外观是白色粉末状或结晶状;相关指标设定可以参照植酸的要求来做;1水溶液PH值在11.5上下不会有太多的变动因PH值越低说明含量越低杂质量也越高。植酸钠极易吸潮裸露在空气内颜色不会发生太大改变。不会有发黄发黑现象。

三、用途

1、植酸钠是一种重要的添加剂,显着的特征是与金属离子有极强的鳌合作用,较强的性和护色性。植酸钠广泛用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品,食品,日化等行业领域。

2、按颁发《食品添加剂卫生标准GB2760-86增补品种》中规定植酸适用于水产品对虾保鲜参考用量以0.05%-0.1%的水溶液作为冷冻保鲜液
3、在贝类罐头中用0.1-0.5%植酸,以防黑变,鱼类用0.3%植酸,在100℃处理,二分钟可防止鱼体变色,用0.01-0.05%植酸与微量柠檬酸混合配制的溶液,可作果蔬、花卉保鲜剂,效果很好。   

现货销售 植酸钠 批发零售 食品级护色剂 肌醇六偏酸钠 价格 植酸示例图3