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乳酸锌作用 万象宏润
发表于:2021-10-23
乳酸锌作用 万象宏润
物品单位 价格 品牌
公斤 22 成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2021-10-23
  • 更新日期: 2022-05-23
产品详请
主要用途 酸度调节剂
执行标准 国标
生产许可证编号 见包装
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

一、简介

中文同义词:乳酸锌 ;枸椽酸锌;檸檬酸鋅 ;DL-乳酸 半锌盐

英文名称:Zinc lactate

CAS号:16039-53-5

分子式:C6H10O6Zn

分子量:243.53

EINECS号:240-178-9

二、性状

为白色结晶性粉末,含3分子结晶水。1份乳酸锌能溶于60份冷水或6份热水,本品锌含量为22.2%。
三、用途
1、乳酸锌是一种优良的补锌剂,同硫酸锌、葡萄糖酸锌等传统补锌剂相比,具有吸收充分等特点;
2、乳酸锌可强化运动健康饮料、果汁,它们的中性口感、稳定性及高生物利用率使之成为上佳选择;
3、乳酸锌作为锌营养强化剂用于 AD 钙奶、雪饼等、食品饮料、乳制品、奶粉、豆乳粉等也可用于轻工产品中