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食品级β- 胡萝卜素水溶食用色素 营养强化烘焙原料胡萝卜素原粉
发表于:2021-10-27
食品级β- 胡萝卜素水溶食用色素 营养强化烘焙原料胡萝卜素原粉
物品单位 价格 品牌
公斤 88 成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2021-10-27
  • 更新日期: 2022-05-23
产品详请
主要用途 着色剂
执行标准 国标
生产许可证编号 见包装
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 1*25
来源 天然着色剂
主要着色成分 胡萝卜素
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 85%
是否进口

产品名称: β-胡萝卜素

英 文 名: beta-Carotene

C A S登录号:7235-40-7

EINECS登录号: 230-636-6

分 子 式: C40H56

分 子 量:536.8

特    性:纯净的产品为深红色或暗红色、有光泽的斜方六面体或结晶状粉末,对氧、热及光不稳定,是类胡萝卜素。

熔    点:183℃

比旋光度: 105° (c=0.8, EtOH 25°C)

水 溶 性:溶于苯、。不溶于水、丙二醇、甘油,几乎不溶于和乙醇。

用途:


β-胡萝卜素(0H56) 是类胡萝卜素,也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中普遍存在也是稳定的天然色素。

许多天然食物中例如:绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果。..等,皆存有丰富的β—胡萝卜素。

 

β-胡萝卜素补充剂通常是以胶囊和胶状物的形式出现

可以和橙汁或蕃茄汁一起服用以促进吸收。

保 质 期: 2年  
贮    藏:避光、阴凉、干燥处保存