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供应食品级 DL-蛋氨酸 营养强化剂L- 蛋氨酸 氨基酸甲硫氨酸原料
发表于:2021-10-27
供应食品级 DL-蛋氨酸 营养强化剂L- 蛋氨酸 氨基酸甲硫氨酸原料
物品单位 价格 品牌
公斤 34 成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2021-10-27
  • 更新日期: 2022-05-23
产品详请
主要用途 氨基酸
生产许可证编号 见包装
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 粉末状
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 DL-蛋氨酸
含量 99%
是否进口

一、简介

【英文名称】DL-Alanine

【英文别名】DL-Alanine (1.00963); DL-2-Amino Propanoic Acid; H-DL-Ala-OH; DL-2-Aminopropionic acid

【CAS NO.】302-72-7

【EINECS】206-126-4

【分子式】C3H7NO2[1] 

【纯度】>98.5%(T)

【等级】GR

【MDL号】MFCD00064408

二、性状

无色至白色无臭针状结晶或结晶性粉末,有甜味。味觉阀值0.06%。5%的水溶液PH值5.5-7.0。约于295-300℃熔化分解。化学性能稳定。易溶于水(16.72g/100ml,200℃以上开始升华。熔点297℃(分解.)。化学性能稳定。

三、用途

营养增补剂。属于非氨基酸。调味增香剂,用于未发酵制品、合成清酒、复合型甜味料等,有明显的增效作用,用量一般为0.01%-0.03%。与糖进行反应(氨基-羰基反应),可生成特殊的香味物质。