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食品级 富马酸一钠 食品用防腐剂保鲜剂 饺子皮面条生湿面防腐剂
发表于:2022-09-26
食品级 富马酸一钠 食品用防腐剂保鲜剂 饺子皮面条生湿面防腐剂
物品单位 价格 品牌
公斤 23 成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2022-09-26
  • 更新日期: 2022-09-28
产品详请
主要用途 酸度调节剂
执行标准 国标
生产许可证编号 见包装
CAS 110-17-8
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

中文名:富马酸一钠

英文名:Monosodium fumarate

溶解性:常温6.8g

保质期: 18个月

颜色:白色结晶粉末

分子式:C4H3NaO4

分子量:138.06

【产品性状】

白色结晶性粉末,无臭,有特殊酸味(带碱性味)

【产品用途】

富马酸一钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂,主要用于水产品和肉糜类食品中,主要与醋酸钠等配合使用,在国外的应用较多。此外还用于配置酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。亦供配置面包、曲奇饼干等的复配型膨松剂。作为酸味剂常与苹果酸、柠檬酸等其它有机酸合用

【应用领域】


1、食品:乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。