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食品级罗汉果甜苷 使用甜味剂饮料酒烘焙 罗汉果提取物代糖 原料
发表于:2022-10-12
食品级罗汉果甜苷 使用甜味剂饮料酒烘焙 罗汉果提取物代糖 原料
物品单位 价格 品牌
公斤 600 成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2022-10-12
  • 更新日期: 2022-10-12
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 89590-98-7
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

型号 :食品级

含量 :99

产品规格 :25/1

执行标准 :国标

主要用途 :甜味剂

CAS :88590-98-7

名称 :罗汉果甜苷(300倍)

有罗汉果香,味极甜,甜度约为蔗糖的240倍,熔点197~201℃(分解)。热稳定性强,易溶于水和稀乙醇。

罗汉果苷V是罗汉果果实中含量和甜度均较高的成分,其甜度是蔗糖的 300倍左右,属低热量、非营养、非发酵型的甜味剂,是主要的甜味成分。

用途

甜味剂

使用方法

本品在100℃中性水溶液中连续加热25h,或在120℃长时间加热,均不致破坏。在弱酸、弱碱中不变质。

2. 本品属低热量甜味剂。

用量

可按各类食品中按生产需要适量使用。尤宜用于饮料、保健食品。

食用方法

1、添加到咖啡或茶里。有提神、的作用。