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万象宏润甜味剂木糖醇食品级 低热量烘培奶茶粽子月饼
发表于:2022-10-13
万象宏润甜味剂木糖醇食品级 低热量烘培奶茶粽子月饼
物品单位 价格 品牌
公斤 26 成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2022-10-13
  • 更新日期: 2022-10-13
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 87-99-0
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

产品简介

木糖醇是木糖代谢的正常中间产物,外形为白色晶体或白色粉末状晶体。木糖醇低温品尝效果更佳,其甜度可达到蔗糖的1.2倍。木糖醇入口后往往伴有微微的清凉感,这是因为它易溶于水,并在溶解时会吸收一定热量。在自然界中,广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用。

木糖醇的应用范围

1、 木糖醇在体内不需要参与,又不使血糖值升高,并可消除人三多(多饮、、多食),因此是人安全的甜味剂、营养补充剂和辅助剂。

2、 食用木糖醇不会引起,可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂。

3、 由于其独特的功能,与其它糖类、醇类调和食用,可作为低糖食品的甜味剂。

4、 木糖醇口感清凉,冰冻后效果更好,可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。也可使用在健康饮品、润喉 、 糖浆等方面。

5、 为了身体健康,可用于家庭做蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用过多引起的。

6、 木糖醇是一种多元醇,可作为化妆品类的湿润调整剂使用,对人体皮肤无刺激作用。例如:洗面乳、美容霜、化妆水等。

7、 木糖醇具有吸湿性、功能,并且液体木糖醇具有良好的甜味,所以可以代替甘油作烟丝、牙膏、漱口剂的加香、防冻保湿剂等。

8、 液体木糖醇可用在蓄电池极板制造上,性能稳定,容易操作,成本低,比甘油更佳。

中文名称:木糖醇

中文别名:戊五醇

英文名称:Xylitol

CAS号:87-99-0;16277-71-7

分子式:C5H12O5

分子量:152.15