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N-乙酰-L-半胱氨酸营养强化剂
发表于:2022-11-12
N-乙酰-L-半胱氨酸营养强化剂
物品单位 价格 品牌
公斤 165 成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2022-11-12
  • 更新日期: 2022-11-12
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 616-91-1
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 N-乙酰-L-半胱氨酸
含量 99%
是否进口

【产品简介】

中文名称:N-乙酰半胱氨酸

中文别名:乙酰半胱氨酸;N-乙酰-L-半胱氨酸

英文名称:N-Acetyl-L-cysteine

CAS:616-91-1

EINECS:210-498-3

分子式:C5H8NO3S

分子量:162.1875

【产品性状】

白色结晶性粉末,有类似蒜的臭气,味酸,有引湿性。在水或乙醇中易溶。熔点101--107℃

:适用于大量粘痰阻塞引起的,如手的咯痰困难、急性和慢性、、、、等引起的痰液粘稠、咯痰困难、痰阻气管等。

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

2、【医药制造】:保健食品、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

3、【工业产品】:石油业、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。