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柠檬酸钠酸度
发表于:2022-11-12
柠檬酸钠酸度
物品单位 价格 品牌
公斤 7 成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2022-11-12
  • 更新日期: 2022-11-12
产品详请
主要用途 酸度调节剂
执行标准 国标
CAS 68-04-2
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

型号 :食品级

含量 :99

执行标准 :国标

名称 :柠檬酸钠

有效物质含量 :99

产品规格 :25/1

主要用途 :酸度调节剂

CAS :6858-44-2

【性状】无色晶体或白色结晶粉末。味咸,并有清凉感。柠檬汁中含有大量柠檬酸,

用途:缓冲剂,螯合剂、营养增补剂、抗氧化增效剂、乳化剂、稳定剂、调味剂。如用于清凉饮料等,可缓和柠檬酸的酸味,用作乳制品的防止酸败剂。在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。

包   装: 牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。

运   输: 轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。

储   存: 储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。

食品方面

柠檬酸钠主要是用作食品添加剂,需求量 ,还能用作调味剂、膨胀剂、稳定剂、防腐剂、缓冲剂、和乳化剂等;另外,柠檬酸钠和柠檬酸搭配,还能用作各种糕点、冷饮、果汁、饮料、冷饮、奶制品和果酱等的风味剂、胶凝剂及营养增补剂。