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柠檬酸铁胺营养强化剂
发表于:2022-11-14
柠檬酸铁胺营养强化剂
物品单位 价格 品牌
公斤 42 成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2022-11-14
  • 更新日期: 2022-11-14
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 1185-57-5
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 柠檬酸铁胺
含量 99%
是否进口

型号 :食品级

有效物质含量 :99%

产品规格 :25/1

主要营养成分 :柠檬酸铁胺

外观 :粉末

含量 :99%

保质期 :2年

主要用途 :营养强化剂

标准 :国标

柠檬酸铁铵品名:柠檬酸铁铵、枸橼酸铁铵

柠檬酸铁铵分子式: FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8

柠檬酸铁铵颜色和性质:柠檬酸铁铵为棕褐色或绿色颗粒,有引湿性。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品 、医药原料等。

3、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

产品用途:

1、柠檬酸铁铵可作为食品添加剂,按日本《食品添加物公定书》规定,含铁量为16.5%-21.2%。棕色品和绿色品都是敏感物质,绿色品较棕色品更易感光。

2、规定柠檬酸铁铵可用于食盐和夹心糖,使用量为4000~8000mg/kg;在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为1200~1350mg/kg在谷类及其制品中为160~330mg/kg;在饮料中为70~140mg/kg。