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乳糖批发
发表于:2022-11-17
乳糖批发
物品单位 价格 品牌
13 成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2022-11-17
  • 更新日期: 2022-11-21
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS 63-42-3
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

型号 :食品级

含量 :99%

产品规格 :1*25kg

有效物质含量 :99%

执行标准 :国标

主要用途 :甜味剂

CAS :63-42-3

名称 :乳糖

性状:白色晶体结晶或结晶性粉末,味甜 无臭或略有性气味,有还原性和右旋光性

乳糖产品用处: 

养分型甜味剂;赋形剂;分散剂;矫味剂;养分剂。

要用于下降色素浓度,便于运用并下降贮藏期间的变色。作压片等赋形剂,对某些特别的焙烤食品,可在较低的烘烤温度下取得较深的黄色至焦糖色泽。能避免结晶,下降甜度、避免粘结和增强香味等效果。用于食品、糖块和人造奶油等。

产品效果: 

1.发酵乳必不可少,提供碳源。乳糖在乳酸菌的效果下,分解成半乳糖和葡萄糖。 

2.为人类提供养分、提供能源。半乳糖对哺乳动物神经发育有重要影响。乳糖有利于钙的吸收。乳糖酶短少会引起乳糖不耐症。 

3. 对乳制品组织状态有重要影响。炼乳出产,乳糖结晶对炼乳口感的影响。奶粉的溶解性。 

4. 对乳制品的色彩、风味有重要影响。褐变反响。发酵后风味构成。 

【分量】:1*25kg 

【保质期】:24个月

【贮存】:常温枯燥密封