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主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 见包装 |
CAS | 18154-32-0 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | EDTA铁钠 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
产品简介
中文名:乙二胺四乙酸铁钠
外文名:Ethylenediaminetetraacetic Acid Ferric Sodium Salt
分子量: 421.10
CAS号: 15708-41-5或149022-26-4
分子式: C10H12FeN2NaO8.3H2O
产品性状
浅黄色或黄褐色粉末,易溶于水,加热时,结晶水部分或全部失去
产品用途
用作漂白剂和络合剂;适用于乳饮料和粉状混合食品。
性状
白色无臭无味、无色结晶性粉末,熔点250℃(分解)。不溶于醇及一般有机溶剂,能够溶于冷水(冷水速度较慢),热水,碳酸钠及氨的溶液中,能溶于160份100℃沸水。其碱金属盐能溶于水用途
1、EDTA是一种重要的络合剂。EDTA用途很广,可用作彩色感光材料冲洗加工的漂白定影液,染色助剂,纤维处理助剂,化妆品添加剂,血液抗凝剂,洗涤剂,稳定剂,合成橡胶聚合引发剂,EDTA是螯合剂的代表性物质。能和碱金属、稀土元素和过渡金属等形成稳定的水溶性络合物。除钠盐外,还有铵盐及铁、镁、钙、铜、锰、锌、钴、铝等各种盐,这些盐各有不同的用途。此外EDTA也可用来使有害放射性金属从人体中迅速排泄起到作用。也是水的处理剂。EDTA还是一种重要的指示剂,可是用来滴定金属镍,铜等 ,用的时候一起使用,才能起指示剂的作用。
乙二胺四乙酸二钠盐或四钠盐都为优良的络合剂(螯合剂),主要用于将硬水软化,可以有效螯合硬水中的多种金属离子(主要是钙、镁及铁、铅、铜、锰等)。
用于洗涤剂,染色助剂,纤维处理剂,化妆品添加剂,食品添加剂,农业微肥及海水养殖等。
作为一种重要螯合剂,乙二胺四乙酸钠盐螯合多种金属离子和分离金属的能力相当强(螯合金属离子的稳定系数的对数值pK稳,碱土金属的基本在7以上,某些过渡元素的甚至达到29。),本品用作彩色感光材料冲洗加工的漂白定影液及染色助剂、纤维处理剂、化妆品添加剂、医药、食品、农业化学微肥生产、血液抗凝剂、洗涤剂中的软水剂、稳定剂、合成橡胶、聚合引发剂和重金属定量分析剂等。在丁苯橡胶聚合用氯化还原引发系统中,EDTA二钠作为活性剂的组成部分,主要用于络合铁离子,控制聚合反应速度。