型号 :食品级

类别 :营养强化剂

有效物质含量 :99%

主要用途 :营养强化

执行标准 :国标

CAS :352-97-6

外观形状：白色或微黄色粉状物，载体或会导致外观颜色的变化，但不影响产品的功能。

产品详情

98%纯品胍基乙酸用在动物饲料中可以达到快速塑造体型，提高瘦肉率，促进蛋白质的合成，提高瘦肉率的。由于纯植物蛋白日粮中缺乏一种半必须的营养物质-肌酸，而胍基乙酸在体内是合成肌酸的前体物，因此，胍基乙酸在植物蛋白日粮中效果更为明显，可代替部分鱼粉、肉骨粉等动物源性蛋白。

作用机理：胍基乙酸是肌酸的前体物。含有高基团转移势能的肌酸在肌肉、神经组织中广泛存在，是动物肌肉组织中主要的能量供应物质。额外添加胍肌乙酸，使肌体产生大量的基团转移物质（肌酸），从而为肌肉、大脑、性腺等组织的 工作提供源动力，促进能量源源不断地向肌肉组织中分配产品用途

用作食品添加剂、有机合成中间体。

生产方法：由 与 反应生成S-乙基 盐，再与甘氨酸反应制得胍乙酸。将 、 及无水乙醇混合，于水浴温热3h，使 全部溶解。 然后减压蒸出乙醇及过量 ，使残留物结晶，干燥，得S-乙基 盐。再将 加入所得的S-乙基 盐中，冷却下，迅速加入甘氨 酸和水配成的热溶液。结晶后加入醚，放置过夜，将混合物在冰浴中冷却2h，分出醚层。吸滤，依次用冰水、乙醇、醚洗涤，晾干即得成品。