【产品简介】

中文名称：酒石酸氢胆碱

中文别名：重酒石酸胆碱

英文名称：Choline Bitartrate

CAS No.：87-67-2

分子式：C9H19NO7

分子量：253.25000

EINECS号：201-763-4

性状：白色、吸潮性结晶粉末。有酸味，无臭。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于氯仿、乙mi及苯。

制法：由高浓度的环氧yi烷水溶液，在常温下与san甲an作用而得胆碱，使之溶于jia醇中，按摩尔值加入酒石酸中和，再经浓缩、干燥、丙酮重结晶等精制而成。

酒石酸氢胆碱是胆碱的一种盐， 和柠檬酸二氢胆碱一样，是一种营养增补剂及剂。它能促进脂肪的代谢，防止脂肪在gan脏中的积累。作为维生素类产品，广泛地应用于药品、保健品以及食品营养添加。

用途：广泛地应用于药品、用于中老年食品、婴幼儿食品、保健品以及食品营养添加。