型号 :食品级

类别 :营养强化剂

有效物质含量 :99%

主要用途 :营养强化

执行标准 :国标

CAS :26782-71-8

中文名称:L-亮氨酸

L-亮氨酸，为白色结晶或结晶粉末，又称白氨酸，1819年Proust首先从奶酪中分离得到，后来Braconnot从肌肉与羊毛的酸水解物中得到其结晶，并定名为亮氨酸。L一亮氨酸是常见十八种氨基酸中的一种，也是人体八种氨基酸的一种，另外由于L一亮氨酸和L一异亮氨酸、L-撷氨酸的分子结构中都含有一个甲基侧链而被称为支链氨基酸。是一种非极性氨基酸，味微苦，溶于水，20℃、25℃时溶解度分别为23. 7g/L和24. 26g/L，加热到145^r 148℃时升华，293-295 0C时分解，比重1. 29(180C)，比旋光度[a ] D20为+14. 5^-+16. 0 (6mo1/L Hcl，C=1)，等电点5. 98。

亮氨酸属氨基酸，成年男子需要量2.2g/d，为 正常生长及成人维持正常氮平衡所。该品作为营养增补剂，配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂，降血糖剂，植物生长促进剂。按我国GB 2760-86规定，该品可用作香料。

2.作为氨基酸输液及综合氨基酸制剂。用于幼儿特发性的诊断和。并适用于糖代谢失调、伴有减少的、、、肌萎缩症、后遗症、及精神 病

亮氨酸用作饲料添加剂、营养增补剂。

亮氨酸性状：白色有光泽六面体晶体或白色结晶性粉末。略有苦味。无臭，味微苦.约337分解，于145-148升华。在烃类存在下，在无机酸水溶液中性能稳定。每克溶于40ml水和约100ml 。略溶于水。微溶于乙醇，溶于稀盐酸和碱性氢氧化物和碳酸盐溶液。熔点293295.在氢类存在下，在无机酸水溶性中性能稳定。

用途 食品 保健品 饲料等添加剂