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虾青素生产工艺
发表于:2022-12-26
虾青素生产工艺
物品单位 价格 品牌
公斤 200 成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2022-12-26
  • 更新日期: 2023-02-07
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 见包装
CAS 472-61-7
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 虾青素
含量 99%
是否进口

型号 :食品级

有效物质含量 :99

产品规格 :25/1

主要营养成分 :虾青素

外观 :粉末

含量 :99

保质期 :24个月

主要用途 :营养强化剂

应用:

食品及保健食品

国外虾青素已被作为食品添加剂用于食品的着色、保鲜及营养。虾青素为脂溶性,具艳丽红色和强抗氧化性能,对于食品尤其是含脂类较多的食品,既有着色效果又可起到保鲜作用。在日本,将含虾青素的红色油剂用于蔬菜、海藻和水果的腌渍已申请专利,用于饮料、面条、调料的着色也均有专利报道。国外早已开展利用虾青素合成人类保健品的研究,针对其强化功能、、免受紫外 和光氧化、、预防血液(LDL)-胆固醇的氧化损伤等方面性,开发含虾青素的保健品。

饲料工业

虾青素 的市场是在饲料工业,它可以作为主要用作鱼类(鲑鱼、鲟鱼、虹鳟鱼、真鲷等)和虾蟹等甲壳类动物及家禽的饲料添加剂。虾青素作为水产养殖动物的着色剂,可以使水生动物呈现鲜艳的色泽,使其具有更高的观赏性;在家禽饲料中添加虾青素可增加鸡蛋蛋黄色素含量;它还可以提高母鸡的产蛋率,促进蛋鸡的健康。虾青素在鱼类、虾蟹及禽类方面有与对人类同样的功用,可、提高成活率,对其正常生长和健康养殖、提高存活率及繁殖率具有重要的作用。虾青素还能够增加鱼类的风味,其可直接作为形成鲑鱼食品风味的前体化合物,也可促进脂肪酸或其他脂类前体物转化成鲑鱼的风味化合物。

化妆品

虾青素作为新型化妆品原料,以其优良的特性广泛应用于膏霜、乳剂、唇用香脂、护肤品等各类化妆品中。特别是在高级化妆品领域,天然虾青素以其独特的分子结构,通过其抗氧作用,可以 地猝灭紫外线引起的自由基,防止皮肤光老化、减少UVA和UVB对皮肤的伤害、防止的产生、延缓细胞衰老、减少、减少黑色素沉积、减少产生,可保持水分,让皮肤更有弹性、张力和润泽感。日本已有利用虾青素的抗光敏作用生产化妆品的专利。