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支链氨基酸(食品级)生产工艺
发表于:2022-12-27
支链氨基酸(食品级)生产工艺
物品单位 价格 品牌
公斤 66 成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2022-12-27
  • 更新日期: 2023-02-07
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 见包装
CAS 5589-96-8
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 支链氨基酸
含量 99%
是否进口

有效物质含量 :99

产品规格 :25/1

主要营养成分 :氨基酸类支链氨基酸

外观 :粉末

含量 :99

保质期 :24个月

主要用途 :营养强化剂

英文名:AMINO ACID BLEND

CAS No.: 69430-36-0

支链氨基酸定义:支链氨基酸是指α-碳上含有分支脂肪烃链的中性氨基酸。支链氨基酸包括L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸。它们都属于氨基酸,主要用在骨骼肌代谢,约占骨骼肌蛋白质的氨基酸的35%,同骨骼肌的合成有着密切的关系。BCAA通过生糖与生酮作用与三羧酸循环相互联系,实现机体内三大物质(糖、脂肪、蛋白质)的互相转化。

作用:

促进运动后恢复期蛋白质的合成代谢,加速肌肉合成,减少肌肉组织的分解,有助于肌肉块的增大。主要表现以下几大功能:

1、 氧化功能作用:肌肉是氧化BCAA的主要组织。BCAA氧化产生ATP的效率高于其它氨基酸,特别在大强度运动时肌肉氧化BCAA的能力提高3~5倍,BCAA的功能作用增强,因而是肌肉组织重要的供能氨基酸。是长时间持续运动时参与能量供应的重要物质。

2、 促进蛋白 成和蛋白质降解:BCAA可以促进肌肉蛋白质多肽链的合成来促进蛋白质的合成,并且这种作用于肌肉组织,其调节蛋白质更新的作用类似于。的主要作用就是允许外周血糖被肌肉吸收并作为能量来源,因此,可以确保蛋白质的合成和抑制其降解。

3、 作用:BCAA与人体免疫机能有密切关系。缺乏BCAA可导致胸腺和*萎缩,淋巴组织,并使免疫球蛋白水平、补体C3和运铁蛋白水平降低,会导致合成特异性抗体的能力下降。缬氨酸有促进骨骼T细胞转化为成熟T细胞的作用。

4、 :补充适量BCAA,一方面可促进运动的能量储备和利用,另一方面能通过竞争性抑制而减少Trp进入脑组织,从而减少5- HT的合成,达到。