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苯甲酸钠(食品级)
发表于:2022-12-28
苯甲酸钠(食品级)
物品单位 价格 品牌
公斤 12 成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2022-12-28
  • 更新日期: 2023-02-07
产品详请
主要用途 防腐剂
执行标准 国标
生产许可证编号 见包装
CAS 532-32-1
型号 食品级
包装规格 1*25
成分 苯甲酸钠
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口
类型 蔬保鲜剂

型号 :食品级

含量 :99

类型 :蔬保鲜剂

成分 :苯甲酸钠

有效物质含量 :99

产品规格 :1*25kg

执行标准 :国标

主要用途 :食品添加剂

CAS :532-32-1

苯甲酸钠,也称安息香酸钠,是一种有机物,化学式为C7H5NaO2,是一种白色颗粒或晶体粉末,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛味,相对分子质量为144.12,在空气中稳定,易溶于水,其水溶液的PH 值为8,可溶于乙醇。

苯甲酸及其盐类是广谱抗微生物试剂,但它的有效性依赖于食品的PH值。随着介质酸度的增高其杀菌、抑菌效力增强,在碱性介质中则失去杀菌、抑菌作用。其防腐的适pH 值为2.5~4.0

1、主要用作食品防腐剂,也用于染料等

2、用于医药工业和植物遗传研究,也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂

3、防腐剂;抗微生物剂。

4、苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外,也可作为饲料的防腐剂。

5、该品用作食品添加剂(防腐剂)、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的中间体。

6、用作血清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂(防腐剂)、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的中间体。