物品单位 | 价格 | 品牌 |
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公斤 | 14 | 成都万象宏润 |
货号 | 食品级 |
生产许可证编号 | 聚甘油脂肪酸酯 |
型号 | 其他 |
用途、使用范围 | 乳化剂 |
包装规格 | 25*1 |
是否进口 | 否 |
类型 | 其他 |
一:【产品简介】
产品名: 聚甘油脂肪酸酯
保质日期:24个月
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
二:【产品用途】
聚甘油脂肪酸酯应用最为广泛的领域是食品工业是其。其功能主要有:乳化、粘度调节、结晶调整、品质改良等作用。
聚甘油酯不但有改善淀粉粘度等性质,同时还具有防止淀粉老化作用,因而可用于淀粉质食品品质改良,即可用作面粉改良剂和乳化剂,加入聚甘油酯后能有效改善面包或饼干纹理结构,防止油脂渗出,提高产品质量。