物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
公斤 | 11 | 成都万象宏润 |
主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 柠檬酸钾 |
CAS | 866-84-2 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 柠檬酸钾 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
一:【产品简介】
中文名称:柠檬酸钾
化学式:C6H5K3O7
分子量:306.395
CAS号:866-84-2
EINECS号:212-755-5
沸点:309.6oC
闪点:155.2oC
外观:白色结晶性粉末
保质日期:24个月
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
二:【产品用途】
在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果
冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。