物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
公斤 | 24 | 成都万象宏润 |
主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 大豆分离蛋白 |
CAS | 9010-10-0 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 大豆分离蛋白 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
一:【产品简介】
中文名:大豆分离蛋白
外文名:SOY PROTEIN ISOLATE
别 名:豆蛋白质
CAS:9010-10-0
EINECS:232-720-8
保质日期:24个月
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
二:【产品用途】
在档次较高的肉制品中加入大豆分离蛋白,不但改善肉制品的质构和增加风味,而且提高了蛋白含量,强化了维生素。在火锅料产品贡丸、撒尿牛丸、鸡脯丸、闽南香肉、甜不辣、天妇罗、开花肠、亲亲肠、台烤肠、热狗肠、肉串、川香鸡柳、骨肉相连、上校鸡块、麦乐鸡、奥尔良烤鸭胚、调理翅根、腌制琵琶腿、午餐肉、三文治等肉制品加工,大豆分离蛋白与帮利公司的素肉粉可以同时添加。营养更科学。