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| 产品规格 | 20公斤 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 型号 | 食品级 |
| 重金属 | 0.00001% |
| 主要用途 | 酶制剂 |
| 生产许可证编号 | 酶制剂 |
| CAS | 9074-98-0 |
| 砷含量 | 0.00001％ |
| 包装规格 | 25*1 |
| 酶活力 | 2w |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
| 类别 | 葡聚糖酶 |
一：【产品简介】
中文名称：β-葡聚糖酶
CAS No.：9074-98-0
EINECS号：232-979-7
保质日期：24个月
储存：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。
二：【产品用途】
用于纯生啤酒生产时，随麦汁一同加入发酵罐中，推荐加量为 10m 1—30ml(5 -10g ) /吨麦汁。降低麦汁粘度，提高过滤速度，改善麦汁清亮度；提高糖化生产能力，促进可发酵性产物的提高；提高啤酒的胶体稳定性，清除因 β- 葡聚糖引起的冷混浊； 提高滤酒效率，增加批次滤酒量；
用于糖化时，推荐加量为 200m 1 -500m 1 （ 50 -150g ）/吨麦芽干重，在糖化开始时加入。
