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碱性蛋白酶食品级碱性蛋白酶生产
发表于:2023-05-24
碱性蛋白酶食品级碱性蛋白酶生产
物品单位 价格 品牌
公斤 78 成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2023-05-24
  • 更新日期: 2023-05-24
产品详请
主要用途 酶制剂
产品规格 25*1
CAS 见包装
酶活力保存率 99%
砷含量 0.001%
型号 食品级
包装规格 25*1
酶活力 20万
有效物质含量 99%
是否进口
类别 其他
重金属 0.001%

碱性蛋白酶食品级生产)

一:【产品详细信息】
【中文名】:碱性蛋白酶
【英文名】:alkaline protease
【别 名】:丝氨酸蛋白酶
【主要用途】:酶制剂
来源:微生物提取
【酶活力】:10万
【CAS】:9073-77-2
EINECS:232-972-9
【分子式】:C20H18N4O3

二:【关于酶制剂的运用及简介】
目前,酶制剂在轻工、食品、化工、医药、农业以及能源、环境保 护等方面领域引起了广大的作用。
酶制剂是指丛生物虫提取的具有酶特性的一类物质,主要作用是催化 食品加工过程中各种华学反应,改进食品加工方法。中国已批准的有本瓜 蛋白酶、α一淀粉酶制剂、精制碱性蛋白酶、β—葡萄糖酶等 6 种。酶制剂通 常是按照它们的化合物进行分类。其中最普通的几种包括:分解蛋白质的 蛋白酶,分解纤维素的纤维素酶,把脂肪分解成甘油和脂肪酸的脂肪酶, 将淀粉分解成单糖的淀粉酶等。 细菌、真菌等微生物是各种酶制剂的主要来源。
三:【关于碱性蛋白酶保质日期】
该产品保质日期为24个月,未使用完前,每次使用后容器应严格密封。
四:【关于碱性蛋白酶如何储存】
该产品应避免暴晒,于阴凉通风处保存,避免杂气污染,避免潮湿,注意远离火源。
五:【关于快递】
关于快递发送以及送达时间请联系客服进行沟通咨询
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