主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 海藻糖 |
CAS | 99-20-7 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
一:【产品详细信息】
中文名称:D-果糖
英文名称:D(-)-Fructose
CAS No.:57-48-7
分子式:C6H12O6 同分异构体
分子量:180.156
EINECS号:200-333-3
结晶果糖是一种单糖,是葡萄糖的同分异构体,分子式为C6H12O6。它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,是这些浆汁和蜂蜜甜味的特征组分之一。结晶果糖作为一种甜味剂,广泛用于糖果、糕点、饮料、冰淇淋等食品中。
结晶果糖与砂糖相比,具有以下区别:
甜度:结晶果糖的甜度与砂糖相当,但味感不同于砂糖,其甜味更纯正,没有异味,能更好地体现水果风味。
热值:结晶果糖的热值比砂糖低,因此更适合时食用。
吸湿性:结晶果糖的吸湿性高于砂糖,在高湿度环境下也不易发烊。
保湿性:结晶果糖具有很好的保湿性能,能有效防止食物脱水、避免淀粉老化。
渗透性:结晶果糖具有很强的渗透性,能快速渗透到食物表面,引起食品表面细胞的快速脱水,使得食物口感更佳。
总的来说,结晶果糖是一种具有多种优点的高甜度、低热值的天然甜味剂,被广泛应用于食品加工中。
一:【产品详细信息】
中文名称:D-果糖
英文名称:D(-)-Fructose
CAS No.:57-48-7
分子式:C6H12O6 同分异构体
分子量:180.156
EINECS号:200-333-3
结晶果糖是一种单糖,是葡萄糖的同分异构体,分子式为C6H12O6。它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,是这些浆汁和蜂蜜甜味的特征组分之一。结晶果糖作为一种甜味剂,广泛用于糖果、糕点、饮料、冰淇淋等食品中。
结晶果糖与砂糖相比,具有以下区别:
甜度:结晶果糖的甜度与砂糖相当,但味感不同于砂糖,其甜味更纯正,没有异味,能更好地体现水果风味。
热值:结晶果糖的热值比砂糖低,因此更适合时食用。
吸湿性:结晶果糖的吸湿性高于砂糖,在高湿度环境下也不易发烊。
保湿性:结晶果糖具有很好的保湿性能,能有效防止食物脱水、避免淀粉老化。
渗透性:结晶果糖具有很强的渗透性,能快速渗透到食物表面,引起食品表面细胞的快速脱水,使得食物口感更佳。
总的来说,结晶果糖是一种具有多种优点的高甜度、低热值的天然甜味剂,被广泛应用于食品加工中。
【结晶果糖】关于指定快递和快递发送方式以及快递送达日期请电话联系客服。
【结晶果糖保质日期】结晶果糖保质日期为24个月,请在有效期前使用完毕。
【结晶果糖运输与储存注意事项】:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
【售后服务】结晶果糖生产家食品级结晶果糖结晶果糖哪里有卖的结晶果糖品牌结晶果糖供应结晶果糖价格报价结晶果糖供应结晶果糖现货结晶果糖专业生产结晶果糖食用类别含量99% 结晶果糖批发食用结晶果糖作用结晶果糖用途结晶果糖价格厂家结晶果糖怎么使用结晶果糖添加多少结晶果糖一次使用多少结晶果糖多少钱结晶果糖什么价结晶果糖是什么结晶果糖添加量结晶果糖如何使用结晶果糖是什么结晶果糖的结晶果糖与作用结晶果糖哪个牌子好结晶果糖名少钱一吨结晶果糖多少钱一千克结晶果糖添加多少钱性价比高结晶果糖小包装结晶果糖使用注意事项结晶果糖的简介批发零售供应结晶果糖厂批家发结晶果糖生产结晶果糖的用量结晶果糖添加量结晶果糖CAS号结晶果糖使用量 结晶果糖的用量 结晶果糖增加量结晶果糖CAS号食物增加剂结晶果糖使用量结晶果糖怎样增加结晶果糖哪里有卖的结晶果糖的报价结晶果糖一次用多少结晶果糖购买结晶果糖价位结晶果糖价格结晶果糖分装结晶果糖哪个牌子好结晶果糖用法用量厂家结晶果糖生产厂家结晶果糖食品级结晶果糖价格结晶果糖哪里有卖的结晶果糖品牌结晶果糖供应结晶果糖报价结晶果糖结晶果糖直供结晶果糖现货结晶果糖专业生产结晶果糖食用结晶果糖类别含量99%结晶果糖质结晶果糖批发结晶果糖食用结晶果糖作用结晶果糖用途结晶果糖*厂家结晶果糖