成都万象宏润生物科技有限公司
   
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辛烯基琥珀酸淀粉钠 食品级辛烯基琥珀酸淀粉钠增稠剂
起订量 (公斤)价格
1-2535 /公斤
≥2534 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2023-09-14
  • 更新日期: 2023-09-14
产品详请
货号 食品级
生产许可证编号 包装
CAS 见包装
型号 其他
用途、使用范围 乳化剂
包装规格 25*1
是否进口
类型 食品乳化剂

品名:辛烯基琥珀酸淀粉钠
辛烯基琥珀酸淀粉钠的商品名为纯胶,是以蜡质玉米为主要原料,经化学和物理方法修饰的羟炳基酯化变性淀粉。该产品具有上等的增稠性和优良的乳化性、稳定性。
辛烯基琥珀酸淀粉钠理化特性:,可以保持食品的新鲜度,增加颗粒的稳定性,改善食品的口感和色泽,为消费者提供更加健康和美味的食品选择。然而,在使用辛烯基琥珀酸淀粉钠时,需要根据不同的食品类型和生产工艺进行适当的调整和选择,以确保食品的质量和安全性。

二、商品简介
又称纯胶、SSOS,是低取代度的淀粉和辛烯基琥珀酸的半酯化产品,辛烯基琥珀酸淀粉钠在水中加热时可吸水膨胀,高温
时可完全成胶状;还具有疏水亲油性,可用作乳浊液稳定剂,可代替阿拉伯胶。
产品性状:白色粉末,无臭无异味。在冷水中可溶解,在热水中可加快溶解呈透明液体,在酸碱性的溶液中都有好的稳定性。
辛烯基琥珀酸淀粉钠,具有稳定性能的乳胶体。辛烯基具有疏水亲油性,用作乳浊液稳定剂,可代替阿拉伯胶。
三、产品用途
在饮料中,辛烯基琥珀酸淀粉钠可以增加其粘度和口感,使饮料更加浓稠、丰富。在乳制品中,辛烯基琥珀酸淀粉钠可以增
加乳制品的稳定性,防止乳制品分层、凝固或失水。在沙拉酱、调味汁等调味品中,辛烯基琥珀酸淀粉钠可以使调味品更
加均匀、稳定。
乳化增稠作用原理:
辛烯基琥珀酸淀粉钠作用于油/水乳状液时,其亲水的羧酸基团伸入到水里,亲油的辛烯基长链伸入到油里,在油水界面上则
由多糖长链形成一层坚韧不易破裂的薄膜,使分散相颗粒难以聚集和分离,使其具有非常好的乳化、增稠特性。辛烯基琥
珀酸淀粉钠在水中溶解性好,又呈透明的液体,因而它与蔗糖酯及其他胶制品相比性能更好,可赋予乳液外观有光泽、口感
润滑的感觉。

【售后服务】辛烯基琥珀酸淀粉钠生产家食品级辛烯基琥珀酸淀粉钠辛烯基琥珀酸淀粉钠哪里有卖的辛烯基琥珀酸淀粉钠品牌辛烯基琥珀酸淀粉钠供应辛烯基琥珀酸淀粉钠价格报价辛烯基琥珀酸淀粉钠供应辛烯基琥珀酸淀粉钠现货辛烯基琥珀酸淀粉钠专业生产辛烯基琥珀酸淀粉钠食用类别含量99% 辛烯基琥珀酸淀粉钠批发食用辛烯基琥珀酸淀粉钠作用辛烯基琥珀酸淀粉钠用途辛烯基琥珀酸淀粉钠价格厂家辛烯基琥珀酸淀粉钠怎么使用辛烯基琥珀酸淀粉钠添加多少辛烯基琥珀酸淀粉钠一次使用多少辛烯基琥珀酸淀粉钠多少钱辛烯基琥珀酸淀粉钠什么价辛烯基琥珀酸淀粉钠是什么辛烯基琥珀酸淀粉钠添加量辛烯基琥珀酸淀粉钠如何使用辛烯基琥珀酸淀粉钠是什么辛烯基琥珀酸淀粉钠的辛烯基琥珀酸淀粉钠与作用辛烯基琥珀酸淀粉钠哪个牌子好辛烯基琥珀酸淀粉钠名少钱一吨辛烯基琥珀酸淀粉钠多少钱一千克辛烯基琥珀酸淀粉钠添加多少钱性价比高辛烯基琥珀酸淀粉钠小包装辛烯基琥珀酸淀粉钠使用注意事项辛烯基琥珀酸淀粉钠的简介批发零售供应辛烯基琥珀酸淀粉钠厂批家发辛烯基琥珀酸淀粉钠生产辛烯基琥珀酸淀粉钠的用量辛烯基琥珀酸淀粉钠添加量辛烯基琥珀酸淀粉钠CAS号辛烯基琥珀酸淀粉钠使用量 辛烯基琥珀酸淀粉钠的用量 辛烯基琥珀酸淀粉钠增加量辛烯基琥珀酸淀粉钠CAS号食物增加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠使用量辛烯基琥珀酸淀粉钠怎样增加辛烯基琥珀酸淀粉钠哪里有卖的辛烯基琥珀酸淀粉钠的报价辛烯基琥珀酸淀粉钠一次用多少辛烯基琥珀酸淀粉钠购买辛烯基琥珀酸淀粉钠价位辛烯基琥珀酸淀粉钠价格辛烯基琥珀酸淀粉钠分装辛烯基琥珀酸淀粉钠哪个牌子好辛烯基琥珀酸淀粉钠用法用量