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一、商品信息
【中文名】葡萄糖基甜菊糖苜
【英文名】Glucose based stevia glycosides
【物化性质】白色至微黄色结晶性粉末,有清凉甜味,浓度高时略有苦味。甜味在口中不易消失。熔点196~198℃,耐高
温,在酸性及碱性溶液中较稳定。在空气中会迅速吸湿;水中溶解约0.12%。微溶于乙醇。
甜菊苷在酸和盐的溶液中稳定,室温下性质较为稳定。易溶于水,会迅速吸湿,室温下的溶解度超过40%。甜菊苷与柠檬酸
或日氨酸并用,味道良好;与蔗糖、果糖等其他甜味料配合，味质较好。食用后不被吸收，不产生热能。
二、商品简介
在食品方面,葡萄糖基甜菊糖苷的应用范围非常广泛。它可以用于制作各种食品和饮料,如糖果、巧克力、饼干、饮料、
果汁等。由于其低热量、不产生龋 齿、不影响血糖水平的特点,葡萄糖基甜菊糖苷被认为是一种健康的甜味剂。同时,由
于其天然、高甜度、低热量的特点,葡萄糖基甜菊糖苷在食品和饮料行业的发展前景广阔。
三、商品用途
葡萄糖基甜菊糖苷已经被应用于各个领域的产品中,包括食品、饮料、保健品、日化用品等。在一些国家,它已经被广
泛应用于各类食品和饮料中,如糖果、巧克力、口香糖、饮料、冰淇淋等。同时,它也被用于生产低糖或无糖的甜品和
饮料，以满足消费者对于健康和口感的需求。
【贮存】:本品不属危险品,不可燃,密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前，每次使用后容器应严格密封。在
20C~30°℃条件下保存在原装密闭容器中
【运输】:本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。